piątek, maja 26, 2017

Deser mascarpone z owocami

Deser,owoce,nieszpułka,borówki,truskawki


Deser dla zapracowanych.Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.Połączenie delikatnego kremu ze świeżymi owocami to istne niebo w gębie.Wielbiciele bitej śmietany będą zachwyceni tym bardziej,że owoce można dobrać według własnego gustu.


Spód
  • 135 g pokruszonych ciasteczek oreo 
Krem mascarpone
  • 500 g serka mascarpone
  • 200 ml śmietanki 30% lub 36%
  • 200 g białej czekolady
Czekolady rozpuścić w 5 łyżkach śmietanki.Odstawić do przestygnięcia.Serek mascarpone wraz ze śmietanką ubić na puszystą masę i dodać czekoladę.

Wierzch
  • 400 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
Dobrze schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno.

Dodatki


Owoce.U mnie nieszpułka,truskawki,borówki

Na dnie naczynia wsypać pokruszone ciastka.Poukładać pokrojone w kostkę truskawki i przykryć kremem mascarpone.Na krem wyłożyć pokrojoną nieszpułkę i przykryć ją bitą śmietaną.Udekorować wedle uznania.Schłodzić w lodówce.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy komentarz

Copyright © 2016 Anielskie wypieki , Blogger