Cynamonowe ślimaczki

Kolejny przepis na odrywane cynamonowe bułeczki drożdżowe. Przepis niby podobny a smakują zupełnie inaczej. Poprzedni możecie znaleźć  TUTAJ . Składniki: 600 g mąki pszennej 60 g cukru kryształ 80 g masła 1 jajko 1 żółtko 20 g drożdży świeżych 300 ml mleka szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Drożdże pokruszyć, dodać 3 łyżki mleka, łyżeczkę...

Czytaj więcej »

Tarta z rabarbarem i kruszonką

Sezon na rabarbar rozpoczęty!! W takim razie zapraszam Was na pyszne ciasto z rabarbarem i kruszonką. Składniki na spód: 300 g mąki pszennej 150 g masła 82% 3 żółtka szczypta soli 70 g cukru pudru Mąkę i kakao przesiać. Zimne masło pokroić w małą kosteczkę. Wszystkie składniki wrzucić do malaksera i zmiksować do połączenia składników. Ciasto wyłożyć na stolnicę i szybko zagnieść. Formę na tartę...

Czytaj więcej »

Kremowy przekładaniec

Tym razem bomba kaloryczna :) ciasto nie należy do lekkich i jest dość słodkie, ale pyszne i idealne dla łasuchów. Składniki na krem: 600 ml mleka laska wanilii 100 g cukru 40 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 200 g masła 82% W garnku zagotować mleko z ziarenkami wanilii. Doprowadzić do wrzenia i odstawić.  Cukier utrzeć z żółtkami do białości, wsypać wymieszane mąki i miksować do...

Czytaj więcej »

Wielkanocna babka marmurkowa

To jest kolejny przepis na moim blogu na babkę marmurkową, uwielbiam suche ciasta, więc nic w tym dziwnego. Inną odsłonę babki możecie znaleźć tutaj-KLIK Składniki: 4 jajka 500 g mąki pszennej 250 g miękkiego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 ml mleka 250 g cukru kryształ cukier wanilinowy 3 łyżki kakao Jeżeli chce się otrzymać ładne,gładkie ciasto,wszystkie składniki muszą mieć...

Czytaj więcej »

Wafle z masą z galaretki

Kochani, dzisiaj coś prostego i pysznego do przygotowania. Wafle z pyszną masą z galaretki. U nas w domu uwielbiane przez wszystkich. Polecam wypróbować. Składniki: opakowanie wafli 250 g margaryny jajko szklanka śmietany 18% szklanka cukru opakowanie galaretki(u mnie agrestowa) Margarynę,  cukier i suchą galaretkę wrzucić do garnka, rozpuścić. Jajko lekko roztrzepać i razem ze śmietaną...

Czytaj więcej »

Mini szarlotki

Cisto: 3,5 szklanki mąki pszennej 250 g masła 8 łyżki cukru 2 jajka szczypta soli pół łyżeczki proszku do pieczenia Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce przez pół godziny. Rozwałkować i wylepić foremki.  Nadzienie: 3 kg jabłek cukier(w zależności od potrzeby) cynamon 3-4 gozdziki cukier wanilinowy Jabłka obrać ,pokroić w drobną kostkę i wrzucić do garnka. Dodać...

Czytaj więcej »

Murzynek z jabłkami i kremem

Po ostatnim dietetycznym i zdrowym deserze, przyszła pora na bombę kaloryczną :) i coś mniej zdrowego. Składniki na ciasto: 5 jajek 3/4 szklanki oleju 1/2 szklanki wody 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki pszennej Polskie Młyny 1/2 szklanki wody 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej Olej, wodę, kakao i szklankę cukru wrzucamy do garnka, z podanych składników...

Czytaj więcej »

Waniliowo-kakaowy pudding chia

Może nie należę do osób FIT :), ale lubię nasiona chia i od czasu do czasu zjeść coś mniej kalorycznego. Deser jest na prawdę pyszny i polecam spróbować, jeżeli ktoś tak jak ja jest wielbicielem tych nasion. Warstwa kakaowa: 350 ml mleka 2% (może być sojowe,migdałowe,jak kto woli) 4 czubate łyżki chia  Bio Polskie Młyny 2 łyżki miodu 1,5 łyżki kakao gorzkiego Mleko wlewamy do garnka,...

Czytaj więcej »

Tort ananasowo-śmietanowy

Biszkopt: 5 jajek szklanka cukru kryształ 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej łyżeczka octu łyżeczka wody łyżeczka proszku do pieczenia Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka z cukrem, wodą i octem ucieramy na puszystą masę, dodajemy do białek i delikatnie mieszamy łyżką. Mąki wraz z proszkiem do pieczenia...

Czytaj więcej »